Receita de Buffalo Wingsbr Ingredientes:br 1kg de meio da asa de frangobr 3 dentes de alho picadosbr Suco de 1 limãobr 1 pitada de pápricabr Sal e pimenta-do-reino a gostobr Óleo para fritarbr Molho sour cream para acompanharbr Molho:br 2 colheres (sopa) de manteigabr 1 colher (sopa) de páprica picantebr 3 colheres (sopa) de vinagre brancobr 3 colheres (sopa) de molho de pimenta vermelhabr 4 colheres (sopa) de molho inglêsbr 4 colheres (sopa) de ketchupbr br Modo de preparo:br Tempere o frango com o alho, o suco de limão, a páprica, sal e pimenta e deixe descansar por 1 hora. Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar bem. Escorra em papel absorvente e reserve. Para o molho, leve todos os ingredientes ao fogo baixo até dissolver. Em uma tigela grande, misture o molho com o frango frito. Transfira para uma travessa e sirva em seguida acompanhado de molho sour cream.