#بيتكومطبخك - طريقة عمل كفتة محشية مع الشيف غادة مصطفى br مقادير كفتة محشية : br 700 جرام لحمة مفرومةbr 100 جرام لية ضانيbr 2 بيضة br 2 بصله متوسطة مفرومة ناعم جداً جداً br 2 قرن فلفل شطة مفروم ناعم جداً br 5 فصوص ثوم مفروم ناعم جداً br نصف كوب من :br شبت و كزبرة و بقدونس مفرومين ناعم جداً br ملعقة كبيرة دبس رمانbr ملعقة كبيرة من :br ملح و فلفل اسود و كزبرة جافة و جوزة الطيبbr شرائح بطاطس محمرة br 2 حبة باذنجان مشوي و مقشرbr حلقات فلفل الوان مشويةbr : كوب و ربعbr خليط جبنة شيدر + موتزاريلاbr للتقديم : br بصلة مشوية - حلقات فلفل الوان مشوي - قرنين شطة مشوي br br تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:br Youtube: Facebook : Twitter: Instagram: "