-مقادير شوربة الكرنب:br بصلة كبيرة مقطعة أنصاف حلقات، 2 جزر مقطع رفيع بالطول، 3 طماطمن منزوعة الجلد، نصف كرنب مقطع بالطول، 2 بصل أخضر مقطع سلايس رفيع، فنجان كرفس مفروم، 2 معلقة زيت زيتون، 2 كوب شوربة، ملح وفلفل.br br -مقادير خرشوف بالخضار:br كيس خرشوف مُجمد، واحدة جزر مكعبات صغير، 2 معلقة شبت، معلقة زيت زيتون، 3 طماطم منزوعة القشر، بصلة كبيرة مفرومة، ملح وفلفل.