1. 김선영 조리 기능장br br 5분만에 뚝딱! 초간단 고추장 전 볶음br br [재료] 다진 마늘, 양파, 표고버섯, 고춧가루, 각종채소, 고추장, 물엿, 맛술, 참기름, 굴소스br br 1. 전과 함께 볶을 채소들을 썰어준다br 2. 고추장 5 큰술, 고춧가루 1큰술, 물엿 3큰술, 굴소스 1큰술과 맛술을 넣고 섞어준다br 3. 팬에 다진 마늘과 양파를 넣고 볶아준다br 4. 끓인 양념에 채소와 전을 넣고 볶아주면 완성!br br 초호화 호텔 고급요리로! 생선 파채 조림br [재료] 차례상 생선, 대파, 식용유, 간장, 설탕, 청주, 물, 우유br br 1. 생선에 우유를 붓고 전자레인지에 2분간 돌려준다br 2. 비린내를 없앤 생선 위에 파와 홍고추, 청고추를 채 썰어 올려준다br 3. 간장 4큰술, 설탕 3큰술, 청주 1큰술, 물 1큰술을 섞어 팔팔 끓여준다br 4. 파채 얹은 생선 위에 간장 양념 붓고, 이어서 끓는 기름을 부어주면 완성br br 20분만에 만드는 초간단 초스피드 송편 팥죽br br [재료] 설탕, 송편, 팥, 소금br 종이컵으로 팥 1컵, 물 4컵, 소금 4큰술을 넣고 10분간 끓인다br br 1. 10분 끓인 팥에 물은 버리고 팥만 건져 믹서기에 넣는다br 2. 믹서에 뜨거운 물, 송편 5개를 넣고 갈아준다br 3. 믹서에 간 팥과 송편을 다시 냄비에 넣고 설탕을 넣은 후 10분간 끓이면 완성br br [만물상213회]br [Ch.