Resepi Durian Crepebr br Bahan-bahan:br br *Bahan Crepebr br 5 tbsp tepung gandumbr 1 tbsp tepung ubi kayubr 1 tbsp tepung ubi kentangbr 1 tbsp tepung jagungbr 1 tbsp kastadbr 2 tbsp gula aisingbr 210 ml airbr 34 cawan susu segarbr 1 biji telurbr 2 tbsp minyak mazolabr Ssecubit garambr Esen vanilabr Pewarna kuning (optional)br Inti Durianbr br -1 cwn susu segarbr -1 sudu kastadbr -1 sudu gilabr -isi durian secukupnyabr Whipped Creambr br 1 cup whipped creambr Cara Membuatbr br Langkah 1br Masukkan air, telur, minyak, esen vanila, susu segar, dan pewarna kedalam bekas. Kacau sebati.br br Langkah 2br Ayakkan semua tepung kedalam bekas dan kacau hingga tiada ketulan. Tapis adunan supaya adunan menjadi licin.br br Langkah 3br Masak adunan diatas ‘non-stick pan’ dan ketepikan.br br Langkah 4br Satukan susu segar, kastad dan gula kedalam kuali. Kacau dengan api sederhana. Bila sudah pekat, masukkan isi durian dan kacau rata.br br Langkah 5br Pukul whipped cream hingga kental. Pastikan whipped cream dalam keadaan sejuk.br br Langkah 6br Bentangkan 1 keping creap, dan picit kan sedikit whipped cream di tengah-tengah. Lapiskan dengan inti durian dan balut menjadi bantal. Sejukkan dan sedia dihidang.