Le scandale des vaches à hublot Les vaches à hublot permettent d’accéder au rumen, l’un des quatre estomacs de l’animal, pour étudier sa digestion. Le flanc de ces vaches est percé et équipé d’un hublot d’environ 20 cm fermé par un clapet. Des opérateurs y plongent le bras jusqu’au coude pour y déposer ou retirer des aliments et nettoient le pourtour de cette ouverture suintante au jet d’eau à haute pression. L’ONG L214 lance une pétition contre la "fistulation", comme toutes les expériences "visant à développer la performance et productivité des animaux".