Auf Pinterest merken: br Wenn du richtig Hunger auf süß hast, ist dieses Rezept genau das Richtige für dich: Sahne, Schoko und Kekse verschmelzen zu einem Kuchen-Paradies!br br Hier kannst du alles nachlesen: br Dafür brauchst du:br br Für die Creme:br br 400 ml Sahnebr 200 ml Kondensmilch (nicht gezuckert)br 200 g weiche Butterbr 18 g Gelatinepulverbr etwas Wasserbr br Für die Ganache:br br 100 ml Sahnebr 100 g Zartbitterschokoladebr 50 g Milchschokoladebr 1 EL Pflanzenölbr br Außerdem:br br Schokokeksebr br So geht es:br br Lege Boden und Rand einer Quicheform mit Schokokeksen aus.br Für die Creme rührst du das Gelatinepulver mit Wasser zu einem Brei an und erwärmst diesen mit 300 ml der Sahne sowie der Kondensmilch in einem Topf, bis sich die Gelatine aufgelöst hat. Anschließend stellst du den Topf für eine Stunde kalt.br Schlage nun in einer separaten Schüssel die restlichen 100 ml Sahne mit der weichen Butter schaumig und hebe die kalt gestellte Creme unter. Die so entstandene Masse gibst du auf den Keksboden.br Lass jetzt unter ständigem Rühren die Zutaten für die Ganache im Wasserbad schmelzen und verteile sie gleichmäßig auf der Creme. Stelle dein Werk abschließend für 30 Minuten kalt.