Dass Kuchen auch herzhaft eine absolute Wucht sind, zeigt unser Gugelhupf aus knusprigen Brezeln und aromatischen Würstchen. br br Auf Pinterest merken: br Hier kommst du zu den Anleitungen: br Hauptsache Herzhaft: Schlemmen ist Pflicht! - DAS NEUE LECKERSCHMECKER-BUCH IST DA!br Hier bestellen: br Dafür brauchst du:br br 500 g Laugenbrezelnbr 20 g Butterbr 1 gewürfelte Zwiebelbr 250 ml Milchbr 2 EL Petersiliebr 4 Bratwürstebr 2 Eierbr br So geht es:br br 1.) Zerschneide die Brezeln in etwa 1 cm große Stücke.br 2.) Schmilz Butter in einer Pfanne und schwitze darin kurz die gewürfelte Zwiebel an. Gib dann Milch hinzu und gieße die Mischung über die gestückelten Brezeln.br 3.) Hacke frische Petersilie und gib sie ebenfalls zu den Brezeln.br 4.) Brate die Bratwürste an. Lass sie kurz abkühlen. Schneide sie dann in dicke Scheiben und gib sie ebenfalls in die Schüssel zu den Brezeln.br 5.) Füge abschließend noch zwei Eier und Pfeffer hinzu, bevor du alles mit der Hand verknetest. Fülle die Brezel-Würstchen-Masse anschließend in eine gefettete Gugelhupfform und schiebe das Ganze für 50 Minuten bei 170 °C Umluft in den Herd.br 6.) Lass die Form zunächst etwas abkühlen. Stürze sie dann und löse den Gugelhupf vorsichtig vom Brezel-Würstchen-Kuchen.