Une pizza sans pâte ? Oui, c'est possible : pizza pâte de boeuf

Une pizza sans pâte ? Oui, c'est possible : pizza pâte de boeuf

Sur le plan de travail : br - 300 g de boeuf haché (10 onces)br - 1 oeufbr - 30 g de flocons d'avoine (13 de tasse)br - 1 oignon rouge, émincébr - 1 gousse d'ail, émincéebr - Selbr - 12 cuillère à café de piment de Cayennebr - 100 g de sauce tomate (13 de tasse)br - 1 cuillère à café d'origanbr - 4 champignons, coupés en tranchesbr - 150 g de mozzarella, râpée (1 tasse 13)br - 6 tomates cerisesbr - Feuille de basilic fraisbr br Aux fourneaux !br 1. Préchauffez le four à 190°C (375°F). Pour votre "pâte à pizza" : mettez la viande hachée, l'oeuf, les flocons d'avoine, l'oignon rouge, l'ail, le sel et le piment de Cayenne dans un saladier puis malaxez le tout pour bien mélanger les ingrédients. Pressez ensuite la mixture de viande au fond d'un moule à charnière et enfournez pendant 20 minutes.br br 2. Ensuite, étalez la sauce tomate sur l'ensemble de la pâte de boeuf, saupoudrez d'origan et placez vos tranches de champignons. Ajoutez ensuite la mozzarella râpée puis les tomates cerises.br br 3. Enfournez le tout pendant 10 minutes.


User: Bon Ap’

Views: 59

Uploaded: 2019-07-25

Duration: 00:53

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