Poulet miel balsamique : la marinade sucrée-salée qui fait des merveilles

Poulet miel balsamique : la marinade sucrée-salée qui fait des merveilles

Sur le plan de travail :br br - 6 pommes de terre moyennesbr - 50 ml d’huile d’olivebr - Sel et poivrebr - Quelques branches de romarin br br Pour la marinade : br - 80 ml de vinaigre balsamiquebr - 50 ml d’huile d’olivebr - 5 c. à s. de mielbr - Selbr - 2 gousses d’ail hachéesbr - 12 c. à c. de poudre de chilibr - 1 c. à s. de thym haché br br En plus :br - 2 blancs de poulet br - 200 g de haricots vertsbr - 10 tomates cerises coupées en deuxbr br Aux fourneaux !br br 1. Lavez et coupez les pommes de terre en quartiers. Déposez-les sur une plaque allant au four, arrosez de 50 ml d’huile d’olive. Assaisonnez de sel et de poivre et ajoutez des branches de romarin avant d’enfourner 20 min à 160°C. br br 2. On passe à la marinade : mélangez tous les ingrédients dans un saladier et remuez. Ajoutez les blancs de poulet dans le saladier et laissez mariner une heure. br br 3. Une fois la cuisson des pommes de terre terminée, sortez la plaque du four et ajoutez les haricots verts directement sur la plaque ainsi que les tomates cerises découpées. Lorsque la viande a fini de mariner, ajoutez les blancs de poulet directement dans le plat et versez la marinade par-dessus. Enfournez 30 min à 180°C.


User: Bon Ap’

Views: 4

Uploaded: 2019-07-25

Duration: 01:47

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