Sur le plan de travail :br br Pour la pâte à pizza :br - 500 g de farinebr - ½ c. à c. de selbr - 10 g de sucrebr - 3 g de levure sèchebr - 3 c. à s. d'huile d'olivebr - 300 ml d'eaubr br Pour les boulettes de viande :br - 250 g de viande de boeuf hachée br - ½ oignon coupé finement br - 20 g de chapelure br - ½ gousse d'ail hachée finementbr - 1 c. à c. d'origanbr - 1 c. à c. de persilbr - 15 g de parmesanbr - 1 oeuf br - sel et poivrebr br Aussi :br - 200 g de spaghettis cuitsbr - 250 ml de sauce tomatebr - 20 g de parmesan râpébr - 50 g de mozzarella râpéebr br Aux fourneaux !br br 1 - Commencez pas préparer les boulettes de viande en mélangeant tous les ingrédients. Formez ensuite 12 petites boules. br br 2 - Faites revenir les boulettes à la poêle et ajoutez la sauce tomate et les pâtes. Mélangez le tout. br br 3 - Pour la pâte à pizza, mélangez tous les ingrédients dans un saladier en ajoutant l'eau en dernier. Mélangez bien et laissez reposer la pâte pendant une heure à couvert. br br 4 - Aplatissez la pâte et déposez-la sur une plaque allant au four avec du papier cuisson. Garnissez la pizza avec les spaghettis et les boulettes. Ajoutez ensuite le parmesan et la mozzarella. Faites cuire la pizza pendant 10 minutes à 215 °C, chaleur tournante.