Versez le Coca-Cola sur le bacon, ça va être...

Versez le Coca-Cola sur le bacon, ça va être...

Sauvegarder sur Pinterest : br 1. Bonbons au Cocabr br Sur le plan de travail :br br - 300 ml de Coca-Colabr - 200 ml de jus de cerisesbr - 8 feuilles de gélatinebr br Aux fourneaux !br br 1) Mélangez d'abord le Coca-Cola avec le jus de cerise et faites chauffer le mélange au micro-ondes pendant 2 minutes. Incorporez ensuite les feuilles de gélatine à l'aide d'un fouet.br br Recouvrez le fond d'un moule carré de film alimentaire puis versez le mélange à l'intérieur. Mettez le tout au frais pendant 4 heures.br br 2) Déposez ensuite la gelée sur votre plan de travail, retirez le film plastique et coupez le tout en cubes.br br 2. Bacon caramélisébr br Sur le plan de travail :br br - 250 g de bacon en tranchesbr - 300 ml de Coca-Colabr br Aux fourneaux !br br 1) Mettez le bacon dans un plat et versez du Coca par-dessus. Laissez mariner pendant 2 heures.br br 2) Vous pouvez maintenant faire frire les tranches dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Le bacon caramélisé est prêt !br br 3. Sorbet Coca-cerisebr br Sur le plan de travail :br br - 340 g de cerises congeléesbr - 100 ml de jus de cerisesbr - Jus d'un demi citronbr - 60 ml de sirop de sucrebr - 120 ml de Coca-Colabr br Aux fourneaux !br br Mixez l'ensemble des ingrédients. Versez le mélange dans un moule à cake que vous mettez ensuite au congélateur toute la nuit. Dès le lendemain, vous pourrez déguster le délicieux sorbet.br br 4. Muffins au chocolatbr br Sur le plan de travail (pour 6 cupcakes) :br br Pour la pâte :br - 70 g de farinebr - 40 g de cacao en poudrebr - 40 g de crème fraîchebr - 60 g de sucrebr - 1 oeufbr - 30 ml d'huile végétalebr - 30 ml de laitbr - 12 c. à c. de levure chimiquebr - 100 ml de Coca-Colabr br Pour la décoration :br - Crème au beurrebr - Coulis au chocolatbr - 6 cerisesbr br Aux fourneaux !br br 1) Mélangez d'abord tous les ingrédients à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Ensuite, versez le tout dans des caissettes placées dans un moule à muffins.br br Les petits gâteaux sont ensuite cuits pendant 20 minutes à 160 °C dans un four préchauffé.br br 2) Décorez les muffins avec de la crème au beurre, une cuillère à soupe de coulis au chocolat et une cerise sur le sommet.br br 5. Travers de porc au Cocabr br Sur le plan de travail :br br - 1 l de Coca-Colabr - 3 gousses d'ailbr - 4 branches de romarinbr - 2 travers de porcbr - Sauce BBQbr br Aux fourneaux !br br 1) Portez le Coca à ébullition avec l'ail et le romarin. Ajoutez ensuite les travers de porc et couvrez le tout. Faites cuire jusqu'à ce que les travers soient tendres. br br Sortez-les de la casserole puis étalez la sauce BBQ dessus.br br 2) Déposez la viande sur le grill et faites-la griller jusqu'à ce qu'elle soit croustillante.


User: Bon Ap’

Views: 12

Uploaded: 2019-07-25

Duration: 03:06

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