Sauvegarder sur Pinterest : br Sur le plan de travail :br br - 1 grand briebr - 300 g de lardbr - 100 g d'oignonbr - Persilbr - Selbr - 500 g de spaghettibr br Aux fourneaux !br br 1) Déposez le brie géant sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et faites une incision sur le dessus, comme montré dans la vidéo. Laissez une bordure d'environ 3 cm de large. Coupez le "couvercle" à plat avec un couteau puis retirez-le et mettez-le de côté.br br 2) Coupez maintenant le lard en tranches épaisses puis en lanières.br br Faites-les frire dans une poêle et ajoutez l'oignon.br br 3) Hachez finement le persil et versez-le dans la poêle. Mélangez bien le tout et répartissez uniformément le contenu de la poêle sur le fromage.br br Remettez ensuite le "couvercle" du fromage en place et enfournez 10 minutes à 160 °C en mode convection.br br 4) Pendant que le fromage cuit au four, occupez-vous des spaghetti : dans une casserole, portez de l'eau à ébullition et salez. Faites cuire les spaghetti selon les instructions sur l'emballage et égouttez-les dans une passoire.