9 pays, 9 petits-déjeuners. C'est comme ça qu'on se régale le matin en Colombie !

9 pays, 9 petits-déjeuners. C'est comme ça qu'on se régale le matin en Colombie !

1) Espagne : Churrosbr br Sur le plan de travail :br br Pour les Churros :br br 300 ml d'eaubr 1 pincée de selbr 1 c. à c. de sucrebr 115 g de beurre, coupé en petits morceauxbr 150 g de farinebr 4 œufsbr Huile végétale pour frirebr Sucre (et cannelle) pour saupoudrerbr Pour le chocolat chaud :br br 500 ml de laitbr 200 g de chocolat noir (70 de cacao)br 4 c. à s. de sucrebr 1 c. à s. de Maïzenabr br 2) Brésil : Petit-déjeuner à la papayebr br Sur le plan de travail :br br Pain blancbr Papayebr Cafébr br 3) Chine: Baozi avec soupe au riz et thé au jasminbr br Sur le plan de travail :br br Pour les baozi :br br 500 g de farinebr 250 ml d'eau tièdebr 5 g de levure sèchebr 1 pincée de sucrebr 12 c. à c. de selbr 250 g de viande hachée de porcbr 1 œufbr 1 c. à s. de sauce sojabr 1 c. à s. d'huile de sésamebr 12 c. à c. de sucrebr 1 pincée de selbr 1 morceau de gingembre, hachébr 50 g de poireau, finement hachébr 100 g de riz basmatibr br 4) Finlande : Tarte carélienne et jus de groseillebr br Sur le plan de travail :br br Pour la garniture :br br 200 ml d'eaubr 150 ml de riz rondbr 500 ml de laitbr 2 c. à c. de selbr 1 œufbr br Pour la pâte :br br 200 ml d'eaubr 12 c. à c. de selbr 400 ml de farine de seiglebr 100 ml farine blanchebr 1-2 c. à c. d'huilebr br Aussi :br br Beurre liquide pour badigeonnerbr 1 œuf cuitbr Ciboulettebr Beurre tendrebr Jus de groseillebr br 5) Kenya : Mandazi avec thé chaibr br Sur le plan de travail :br br 240 g de farinebr 1 sachet de levure chimiquebr 2-3 c. à s. de sucrebr 1 œufbr 240 ml de laitbr Huile pour frirebr br br 6) États-Unis : Œufs, bacon, pain de mie hash browns et smoothiebr br Sur le plan de travail :br br Pour les hash browns:br br 200 g de pommes de terre cireuses br Selbr Poivre noirbr Beurre clarifiébr br Pour le milkshake :br br 300 ml de laitbr 100 g de glaçonsbr 400 g de fraisesbr Aussi :br br Pain de miebr Baconbr Œufsbr br 7) Allemagne : Petit-déjeuner fermierbr br Sur le plan de travail :br br 200 g de pommes de terre en robe des champsbr 50 g de lardonsbr 20 g beurrebr 3 œufsbr 1 oignon, hachébr Selbr Poivrebr 30 ml de laitbr 5 g de ciboulettebr Cafébr Lait concentrébr Cornichonbr br 8) Colombie : Arepas à l'avocat et jus d'orangebr br Sur le plan de travail :br br 350 g de farine de maïsbr 630 ml d'eau tièdebr 1 c. à c. de selbr Avocatsbr Jus d'orangebr br 9) Japon : poisson grillé avec riz et thé vertbr br Sur le plan de travail :br br Poisson blanc de votre choixbr 1 c. à s.


User: Bon Ap’

Views: 13

Uploaded: 2019-07-25

Duration: 03:06

Your Page Title