Porque algumas coisas nunca são demais: Torta de batata

Porque algumas coisas nunca são demais: Torta de batata

Você vai precisar de:br br - 5 cebolinhasbr - 2 cenourasbr - 3 pimentões (um vermelho, um verde e um amarelo)br - 1 abobrinhabr - 3 colheres de sopa de azeitebr - sal e pimentabr - 1 kg de batatasbr - 130 g de muçarelabr - 30 g de parmesãobr - 2 ovosbr - 1 colher de sopa de manteiga amolecidabr - 2 colheres de sopa de farinha de roscabr br Como fazer:br br 1. Lave e corte os vegetais em cubinhos. Esquente o óleo em uma frigideira e coloque os vegetais. Doure-os e depois tempere-os com sal e pimenta.br br 2. Descasque e cozinhe as batatas. Depois, amasse-as com um garfo. Adicione os vegetais. Corte a muçarela em cubinhos e adicione-a à mistura, assim como o parmesão ralado e os dois ovos. Mexa até que todos os ingredientes estejam bem distribuídos.br br 3. Unte a parte de dentro da assadeira com a manteiga amolecida e polvilhe com a farinha de rosca. Com uma colher, coloque a mistura de batata na assadeira e cubra com fatias de parmesão. Leve ao forno a 180 ºC por 60 minutos.


User: A Receitaria

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Uploaded: 2019-07-25

Duration: 00:59

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