Você vai precisar de (para 2 porções):br br - 500 g de carne moídabr - 12 fatias de Baconbr - 50 g de cream cheesebr - 80 g cheddar raladobr - 80 g de muçarela raladabr - 1 colher de sopa de jalapeños em cubos br - 1 cebola médiabr br Como fazer:br br 1. Faça duas bolas com a carne e pressione seu centro com uma lata de cerveja para formar uma cavidade profunda. Enrole a borda da carne com quatro fatias de bacon e então retire cuidadosamente a lata.br br 2. Para fazer o recheio, coloque em uma tigela o cream cheese, seguido do cheddar, muçarela e dos jalapeños, e misture tudo até formar um creme. Coloque o recheio na cavidade da carne.br br 3. Corte quatro anéis grandes de cebola e enrole-os com fatias de bacon.br br 4. Grelhe tudo a 160 ºC durante 20 - 25 minutos. Para servir, coloque a carne e dois anéis de cebola e bacon dentro do pão de hambúrguer.