Você vai precisar de (para 6 porções):br br Para as almôndegas:br br 750 g de carne moídabr 1 colher de chá de salbr 12 colher de chá de pimentabr 1 ovobr 1 colher de chá de cominho br 1 colher de chá de páprica br br Para os espetos:br br Massa folhadabr br Para o molho:br br - 1 colher de sopa de azeitebr - 1 cebola cortada em cubosbr - 1 dente de alho picadobr - 300 ml de molho de tomatebr - Sal e pimentabr - 12 colher de chá de cominhobr - 1 colher de chá de hortelã picadabr - 1 colher de chá de salsinha picadabr br Como fazer:br br 1. Misture a carne moída com os temperos e ovo. br br 2. Faça pelo menos 20 (idealmente 24) almôndegas com a carne moída. Cada espeto leva 4.br br 3. Corte a massa folhada em 6 tiras igualmente grossas.br br 4. Agora, espete a ponta de uma das tiras de massa folhada, coloque uma almôndega, passe o espeto através da massa mais uma vez e continue assim até colocar todas as 4. A massa folhada deve ter um formato de onda (assista ao vídeo para entender o processo).br br 5. Leve ao forno por 10 minutos a 180 ºC.br br 6. Para fazer o molho, esquente o azeite e frite as cebolas e alho. Coloque o molho de pizza e depois os temperos, inclusive o cominho, a salsinha e a hortelã. Deixe tudo cozinhar até o molho engrossar.