Você vai precisar de:br br Para o creme: br br - 330 g de cream cheesebr - 200 ml de creme de leitebr - Essência de baunilhabr - 4 gemas de ovobr - 110 g de açúcarbr br Xarope de licor de laranja:br br - 120 ml de águabr - 150 g de açúcarbr - 40 ml de licor de laranjabr br Cobertura:br br - ca. 150 g de biscoito champanhebr - 200 g de morangos fatiadosbr - 120 g de morangos inteirosbr - Hortelã br br Como fazer:br br 1. Misture cream cheese com o creme de leite e adicione algumas gotas de essência de baunilha. Esquente 4 gemas de ovo em banho maria e adicione o açúcar. Bata a massa e depois junte-a com a mistura de cream cheese.br br 2. Deixe água e açúcar cozinharem em uma panela até que o açúcar fique dissolvido. Adicione licor de laranja e depois deixe esfriar.br br 3. Agora, comece a fazer as camadas típicas de um tiramisu: molhe os biscoitos champanhe um a um no licor e vá colocando-os na assadeira (no nosso, a camada tem 8 biscoitos). Depois, espalhe o creme por cima, seguido dos morangos fatiados. Coloque mais uma camada de biscoito e de creme.br br 4. Para deixar seu tiramisu ainda mais lindo, pegue os morangos inteiros e corte-os como mostrado no vídeo. Eles ficarão parecendo rosas.br br 5. Para terminar, coloque duas folhas de hortelã embaixo de cada rosa.