As 3 melhores maneiras de fazer batatas

As 3 melhores maneiras de fazer batatas

1. Batatas Cremosasbr br Você vai precisar de:br br - 11 batatas redondas (pequenas)br - 2 colheres de sopa de azeitebr - 1 colher de chá de alecrim br - 1 colher de chá de tomilho br - 2 dentes de alho picadosbr - salbr - 1 colher de sopa de manteigabr - 300 ml de caldo de galinhabr - 1 colher de sopa de salsinha picadobr br Como fazer: br br 1. Coloque as batatas em uma panela com o azeite, alecrim, tomilho, manteiga e um pouco de sal.br br 2. Adicione o caldo de galinha e deixe ferver até o caldo cozinhar e as batatas ficarem macias.br br 3. Espalhe as batatas com uma segunda panela um pouco menor e frite nos dois lados até ficar crocante.br br 4. Finalize com um pouco de salsinha antes de servir.br br 2. Batatas fundidasbr br Você vai precisar de:br br - 4 batatas grandesbr - sal e pimentabr - 1 ramo de tomilhobr - 1 colher de sopa de manteigabr - 200 ml de caldo de legumesbr br Como fazer:br br 1. Descasque as batatas, como mostrado no vídeo, em blocos mais ou menos cilíndricos ou retangulares.br br 2. Corte as batatas ao meio, coloque-as em pé na panela e frite a parte de baixo até dourar. Adicione sal e pimenta.br br 3. Vire as batatas para fritar do outro lado e adicione a manteiga e o tomilho.br br 4. Despeje o caldo de legumes na panela e deixe ferver brevemente.br br 5. Finalmente, aqueça tudo no forno por 30 minutos a 200 °C.br br 3. Batatas ao murrobr br Você precisa de:br br - 9 batatas médiasbr - sal e pimentabr - 3 colheres de sopa de azeitebr - 1 colher de chá de alecrimbr br Como fazer:br br 1. Primeiro, ferva as batatas em água salgada até ficarem macias.br br 2. Espalhe o azeite em uma frigideira, coloque as batatas em cima e esmague-as com o punho ou um utensílio apropriado.br br 3. Tempere as batatas com azeite, sal, pimenta e alecrim e asse por 15 minutos a 200 °C. Sirva com um pouco de cream cheese ou requeijão.


User: A Receitaria

Views: 6

Uploaded: 2019-07-25

Duration: 02:31

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