Guarde no Pinterest: Receita completa: br Você vai precisar de:br br Para o anel: br br - 1 kg de batatas cozidasbr - 3 colheres de sopa de cream cheesebr - Sal, pimentabr - 12 ramo de cebolinha bem picadobr - 1 cebola roxa cortada em cubinhosbr - 4 fatias de presunto cortadasbr - 2 rolos de massa folhadabr br Outros: br br - Ovo batido para pincelarbr - 1 queijo camembert (ou outro que derreta no forno)br br Como fazer:br br 1) Em uma tigela grande, amasse as batatas cozidas e então adicione cream cheese, sal, pimenta, cebolinha, cebola roxa e o presunto. Misture bem. br br 2) Em uma assadeira com papel manteiga, abra uma das massas folhadas, espalhe o purê de batatas, deixando espaço de mais ou menos 1,5 cm nas bordas e tanto espaço quanto possível no centro, para que o queijo caiba depois. br br 3) Coloque então o segundo rolo de massa folhada por cima. Pressione as bordas com os dedos. Depois, pressione a massa no centro do anel para abaixá-la.br br Então, faça várias marcas ao longo das bordas com um garfo. br br 4) Faça vários cortes de mais ou menos 2,5 cm de largura ao longo do anel. Vire os pedaços de lado para que o recheio fique para cima. br br 5) Pincele toda a superfície com ovo batido. Antes de colocar o queijo na cavidade central, faça um corte circular no centro do queijo, seguido de dois cortes cruzados.