Receita para cheesecake de arco-íris resulta em duas tortas.

Receita para cheesecake de arco-íris resulta em duas tortas.

Guarde no Pinterest: Receita completa: br Você vai precisar de:br br - 150 g de biscoitos maizena br - 80 g de confeito coloridobr - 120 g de manteiga derretidabr - 675 g de cream cheesebr - 590 g de leite condensadobr - 4 colher de sopa de açúcarbr - 1 colher de sopa de essência de baunilhabr - 350 ml de creme de leite aquecidobr - 10 folhas de gelatina amolecidasbr - Corante alimentar roxo, azul, verde, amarelo e vermelhobr - Um pouco de chocolate branco derretidobr - Marshmallowsbr br Como fazer:br br 1) Coloque os biscoitos maizena em uma sacola ziplock e esmigalhe-os com um copo ou com um rolo de massa. Misture então com os confeitos coloridos e a manteiga derretida. Coloque a massa resultante em uma assadeira e pressione-a na base com a ajuda de uma colher. Antes de continuar, leve à geladeira por 30 minutos. br br 2) Misture cream cheese, leite condensado, açúcar e essência de baunilha até formar um creme. Coloque as folhas de gelatina (já amolecidas) no creme de leite esquentado e mexa até que as folhas dissolvam. Misture os dois cremes. br br 3) Divida o creme em cinco porções de tamanhos diferentes. Comece pela porção menor (que mais tarde será o centro do arco-íris) e termine pela maior. Colora as porções das seguintes cores (de menor para maior): roxo, azul, verde, amarelo e vermelho. br br 4) Derrame o creme vermelho na assadeira. Depois, acrescente o amarelo, despejando-o no meio da torta. Continue com verde, azul e roxo. Agora, leve a torta por três horas à geladeira. br br 5) Agora, tire a massa da assadeira e corte-o exatamente ao meio. Corte um semicírculo pequeno no centro de cada metade. Passe levemente os marshmallows no chocolate branco derretido e "cole-os" nas pontas do arco-íris. Use marshmallows de diferentes tamanhos para que as "nuvens" pareçam mais realistas.


User: A Receitaria

Views: 10

Uploaded: 2019-07-25

Duration: 03:31

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