Artigo completo: br Ingredientes: br br - 2 colheres de sopa de pimentão em cubinhos;br - 1 colher de sopa de cebolinha;br - 1 abacate;br - 40 g de queijo ralado; br - 150 g de carne moída;br - cerca de 6 fatias de bacon;br - molho barbecue.br br Como fazer: br br 1) Corte o pimentão vermelho em cubinhos e coloque-os em uma tigela junto com a cebolinha. Corte um abacate ao meio e retire o caroço. Aumente o buraco no centro do abacate com a ajuda de uma colher e coloque as porções retiradas na tigela com os pimentões. br br 2) Polvilhe o queijo ralado na tigela e misture os ingredientes. Agora, coloque-a no buraco do abacate. br br 3) Junte as metades do abacate e aperte-as bem. Envolva o abacate em carne moída, pressionando bem a carne. br br 4) Para coroar, enrole algumas fatias de bacon em volta do abacate com carne e pincele molho de barbecue. Agora, leve-o ao forno por 20 minutos a 160 ºC com o modo ventilação ligado.