Guarde no Pinterest: Artigo completo: br Este bolo imbatível com chocolate, caramelo, avelãs e mel é tão bom, que você vai jurar que é mágico!br br Ingredientes:br br Para a massa:br br - 200 g de farinha;br - 5 colheres de sopa de chocolate em pó;br - 200 g de açúcar;br - 2 colheres de chá de fermento;br - 2 colheres de sopa de óleo vegetal;br - 350 ml de leite;br - 1 colher de chá de essência de baunilha;br - 100 g de balas de caramelo;br - 115 g de avelãs descascadas.br br Para a calda de caramelo:br br - 450 g de açúcar;br - 150 g de água com gás;br - 2 colheres de sopa de mel.br br Passo a passo:br br 1. Preaqueça o forno a 160 °C. Misture a farinha, o chocolate em pó, o açúcar, o fermento em pó, o óleo vegetal, o leite e a baunilha até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em uma forma redonda de 18 cm forrada com papel manteiga.br br 2. Parta os caramelos e empurre-os para dentro da massa (ou espalhe os pedaços pela massa). Cubra completamente os pedaços.br br 3. Insira as avelãs na massa e asse o bolo por 45 minutos. Depois, deixe o bolo esfriar completamente antes de passar para o passo 4.br br 4. Nesse meio tempo, prepare a calda de caramelo, combinando a água mineral e o açúcar em uma panela em fogo médio. Deixe ferver; junte o mel e cozinhe até o líquido ficar com a cor âmbar do caramelo. Com cuidado, despeje a calda sobre o bolo e espere 5 minutos.br br 5. Vire a panela e deixe o xarope de caramelo escorrer lentamente. Espere até que os espetos de caramelo se solidifiquem completamente e, em seguida, vire a panela para cima. Se as pontas ficarem muito compridas, você pode apará-las com uma tesoura.