Guarde no Pinterest: Artigo completo: br A batata frita é de longe um dos lanchinhos mais populares, mas existem outras variações que não ficam para trás. Dê uma olhada nas nossas propostas:br br 1) Batata palhabr br Ingredientes: br br - 2 batatas grandes descascadas;br - 1 colher de chá de sal;br - 300 ml de água;br - 1 l óleo para fritar.br br Como fazer: br br 1.1) Com a ajuda de um ralador, rale as batatas em pequenas tiras. Coloque-as em água salgada e deixe-as por 20 minutos. br br 1.2) Escorra a água por um coador e frite as tiras em óleo quente a 165 ºC até que dourem. Sua batata palha está prontinha! br br 2) Tornado de batatabr br Ingredientes: br br - 3 batatas;br - 50 g de manteiga;br - 2 dentes de alho;br - 1 colher de sopa de ervas picadas (orégano e alecrim);br - 1 pitada de sal;br - 1 pitada de pimenta.br br Como fazer: br br 2.1) Enfie uma batata em um espeto e corte em espiral com uma faca. Abra os cortes da batata. br br 2.2) Esquente a manteiga e adicione alho picado e as ervas. Tempere a manteiga derretida com sal e pimenta. Pincele as batatas com essa manteiga de ervas e leve tudo ao forno a 190 ºC por 20 minutos. Esse prato é muito popular na Coreia do Sul. br br 3) Chipsy Mayaibr br Ingredientes: br br - 2 batatas médias;br - óleo para fritar;br - 1 tomate;br - 1 pimentão verde;br - 1 cebola roxa; br - 1 punhado de salsinha;br - 3 ovos;br - 1 pitada de sal.br br Como fazer: br br 3.1) Descasque duas batatas, corte-as em tiras grandes e frite-as. br br 3.2) Corte bem um chili verde, um tomate, uma cebola roxa e salsinha. Coloque três ovos em uma tigela, bata-os com um garfo e tempere-os com uma pitada de sal. Agora, acrescente tudo o que você picou no início aos ovos e misture tudo bem. br br 3.3) Espalhe a massa por cima das batatas fritas em uma frigideira e leve tudo ao forno por 15 minutos aos 180 ºC com o modo ventilação ligado. O Chipsy Mayai é um dos pratos fast-food mais famosos da Tanzânia. br br 4) Fritas picantes com queijobr br Ingredientes: br br - 1 cebola roxa fatiada;br - 2 dentes de alho fatiados;br - 500 g de carne moída;br - 2 colheres de sopa de páprica; br - 1 colher de sopa de extrato de tomate;br - 400 g de molho de tomate;br - 2 colheres de chá de cominho;br - 2 colheres de chá de coentro picado;br - 200 g de feijão roxo; br - 250 ml de caldo de legumes;br - 1 pitada de sal; br - 500 g de batatas descascadas;br - 150 g de cheddar ralado;br - cebolinha para decorar;br - 50 g de cream cheese;br - óleo para fritar.br br Como fazer: br br 4.1) Fatie bem o alho e a cebola roxa e coloque um pouco de óleo em uma panela. Coloque a carne moída dentro. Adicione páprica, cominho, coentro e extrato de tomate. Por fim, despeje o molho de tomate, os feijões roxos e o caldo de legumes na panela. Tempere tudo com uma boa pitada de sal. br br 4.2) Corte as batatas em tiras. Frite-as e coloque-as em uma tigela. Polvilhe com cheddar ralado e despeje o molho de carne moída por cima. Por fim, coloque uma colher de cream cheese e um pouco de salsinha. As fritas com molho picante e queijo são um clássico dos EUA.