أقترح في هذا الفديو سلطة مختلفة من النوع الحامض الحلو، تجمع بين حموضة الكرنب المخمر و حلاوة التفاح و الزبيب. من خلال هذه السلطة أقترح فكرة جديدة لتناول الكرنب المخمر.