Une plaque en laiton gravée au nom d'Arlette Gruss a été fixée, ce 26 octobre, sur l'une des banquettes de la brasserie L'Excelsior, au centre-ville de Nancy. Tournevis à la main, Georgika Kobann, son époux, Gilbert son fils et Laura-Maria sa petite fille ont rendu hommage à cette habituée des lieux.