Âge, sexe, goûts et personnalité du défunt vont pouvoir influer sur la composition florale. Pendant très longtemps, le blanc et le mauve étaient les couleurs les plus utilisées. De manière traditionnelle, les couleurs chaudes étaient réservées aux hommes, pastel pour les femmes et claires pour les enfants. Aujourd’hui, il n’existe plus de « règles » concernant les couleurs des fleurs. Si la volonté est de rester sobre, il est conseillé d’opter pour une composition florale unicolore ou bicolore.