İstanbul Havalimanında Tokat kültürünü ve geleneklerinin tanıtıldığı "Tokat Haftası" başladı. brbrAnadolu mutfağının kültür mirasını koruyarak, Anadolu lezzetlerini geçmişten günümüze sunan TAV iştiraki BTA bünyesinde yer alan Tadında Anadolu'nun Dış Hatlar Gidiş Terminali gümrüklü alandaki restoranında Tokat kültürü ve yemekleri tanıtıldı.brEtkinlikte, çemen, ceviz, pekmez türleri, gözleme, keşkek, bağ yaprağı, madımak çorbası, Tokat kebabı başta olmak üzere Tokat'a has eşsiz lezzetler yerli ve yabancı yolcuların beğenisine sunuldu.brTokat Valisi Ozan Balcı, havalimanında görevli basın mensuplarına yaptığı açıklamada, Tokat'ın doğanın, tarihin ve kültürün kesiştiği önemli bir noktada yer aldığını söyledi.brTokat'ın saklı bir cennet olduğunu aktaran Balcı, şöyle konuştu: br"Tokat üstü açık bir müze gibi. Anadolu Selçuklularının, Osmanlıların eserlerinin görüldüğü kıymetli şehir. İnsan malzemesi çok kıymetli, değerli, nitelikli ve kültür sahibi.