Nayibe Abraham Rosales, nutrióloga bariatra, directora y CEO de Enafit; Doré Castillo, coordinadora de Vinculación y Políticas Públicas de Salud Crítica, y Alexandro Martagón, investigador de enfermedades metabólicas del Tecnológico de Monterrey, en la mesa de Análisis Político acompañan a Maximiliano Espejel para hablar sobre el tema.