Bağışıklık sistemini arttıran kara lahana, sosyal medyada gündem olduZONGULDAK'ın yöresel yiyeceklerinden kara lahanadan yapılan mancar yemeği, twitter'da 'Korona katili mancar' hashtagiyle kısa sürede 'trend topic' oldu. brBağışıklık sistemini arttıran kara lahana, sosyal medyada gündem oldubrZONGULDAK'ın yöresel yiyeceklerinden kara lahanadan yapılan mancar yemeği, twitter'da 'Korona katili mancar' hashtagiyle kısa sürede 'trend topic' oldu. Diyetisyen Gizem Güneş, kara lahanın A,C ve K vitaminleri deposu olduğunu söyleyerek, "Kara lahana da acı biberden sonra en güçlü C vitamini deposu. Dolayısıyla çok güzel tüketebilirsiniz" dedi.brKara lahana, Zonguldak yöresinde halkın çok fazla tükettiği yiyeceklerin başında geliyor. Kara lahanadan yapılan çorba, sarma ve mancar yemekleri özellikle kış mevsiminde çok tüketiliyor. Köylerdeki bahçe ve tarlalarda üretilen kara lahana, pazar ve manavda kilosu 2 ile 4 lira arasında değişen fiyatlardan satılıyor.