Sallatë me patate, kastravec e koper nga zonja Vjollca

Sallatë me patate, kastravec e koper nga zonja Vjollca

Sallatë me patate, kastravec e koper br Përbërësit: br 500 gr patate br 1 qepë e kuqe br 3 lugë gjelle uthull molle br 150 ml lëng perimesh br 12 lugë kafe sheqer br 1 kastravec br 4 rrepa të kuqe br Kripë, vaj ulliri br 1 lugë gjelle koper të grirëbr Përgatitja: br Lajme mirë patatet, i ziejmë ato për 25 minuta në ujë të vluar. Derdhim ujin dhe i qërojmë ato sa janë të ngrohta dhe i lemë të ftohen. Më pas i presim patatet në feta dhe i spërkasim me pak kripë.br Qepën e presim në shirita dhe e vendosim të ziejë në lëng perimesh, uthull, një majë luge sheqer dhe pasi të ziejë për pak minuta e shtojmë mbi patatet e prera. Shtojmë vajin e ullirit, e përziejmë me patatet dhe i lemë të marinohen për 30 minuta të mbuluara.br Presim kastravecin në feta të holla gjithashtu dhe rrepat dhe i shtojmë në sallatë. 10 minuta para se ta shërbejmë sallatën e spërkasim me koper të grirë hollë.


User: RrezeDielliOfficial

Views: 2

Uploaded: 2020-05-11

Duration: 18:25

Your Page Title