Afyonkarahisar'da "yayla peyniri" satışlarına yoğun ilgi

Afyonkarahisar'da "yayla peyniri" satışlarına yoğun ilgi

Afyonkarahisar'ın Sandıklı ilçesinde yüksek kesimlerde yayılıma çıkan küçükbaş hayvanlardan üretilen "yayla peyniri" vatandaşlar tarafından yoğun ilgi görüyor. brbrİlkbahar mevsimiyle birlikte yaylaya çıkan küçükbaş hayvan yetiştiricileri, hayvanlarından elde ettiği süt ile ürettikleri peynirleri ilçedeki pazarda satışını yapıyor.brİlçede son günlerde koyun sütünden tenekelere kurulan ve 5, 10 ve 18 kilogram şeklinde üretilen "yayla peyniri"nin satışları artış gösterdi.brPeynir üreticisi Celal Tanrıkulu, gazetecilere yaptığı açıklamada, ilçede kurulan pazarda müşterilerin isteklerine göre peynir yaptıklarını söyledi.brBu ayların "yayla peyniri" üretim zamanı olduğunu dile getiren Tanrıkulu, şöyle konuştu: br"Yayla peynirlerimiz ilgi gördüğü için yaklaşık 3 ay içerisinde bitiyor. Haziranın sonunda salamura peynir yapımımız da biter. Bu yıl koyun peynirinin kilogramını 30 liradan satışını yaptık.


User: Haberler.com

Views: 4

Uploaded: 2020-05-18

Duration: 02:02

Your Page Title