Nueva York (EE.UU.), 29 may (EFEEPA).- (Imagen: Alba Vigaray) Con el coronavirus, un sinfín de bares y restaurantes han tenido que cerrar temporal o definitivamente en Nueva York, una de las ciudades más competitivas del planeta para el sector de la hostelería, pero el chef español Mikel de Luis ha conseguido poner en marcha el nuevo restaurante "Haizea" en plena pandemia.