ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่)br แคร็กเกอร์ 1 ถ้วยbr เนยจืดละลาย ½ ถ้วยbr เจลาติน ½ แผ่นbr ครีมชีส 2ถ้วยbr น้ำตาลไอซิ่ง 12 ถ้วยbr น้ำมะนาว 2 ช้อนชาbr วิปปิ้งครีม 1ถ้วยbr ผลไม้แช่แข็ง 13 ถ้วยbr br วิธีทำbr 1.บดแคร็กเกอร์ให้ละเอียด เติมเนยละลาย คนให้เข้ากัน จากนั้นกรุลงพิมพ์ แช่เย็นจนเนยเซตตัวbr 2.แช่เจลาตินแผ่นในน้ำเย็น อุ่นไมโครเวฟพักไว้br 3.ตีครีมชีส และ น้ำตาลไอซิ่ง พอเข้ากัน เติมน้ำมะนาว เจลาตินตีต่อจนเนื้อเนียนbr 4.ตีวิปปิ้งครีมจนขึ้นฟู แล้วเติมครีมชีส ( ข้อ 3 ) ลงไปทีละนิด ตีผสมกันจนเนียนbr 5.เทครีมชีสที่ได้ลงในพิมพ์ วางผลไม้แช่เย็นลงไป จากนั้นนำไปแช่เย็นให้เซตตัวก่อนตัดเสิร์ฟbr br ☺ ติดตาม เรื่องราวอาหารที่ "ง่าย สนุก สุข อร่อย" ได้ที่br FB : IG : Website : ...