ร้อนนี้ ใครที่นึกถึงลอยแก้วอย่างไทย อยากทำไปฝากผู้ใหญ่หรือทำกินเอง ต้องลองสูตร “มะยงชิดลอยแก้ว” ขั้นตอนง๊ายง่าย ไม่ยุ่งยากซับซ้อน แถมยังอร่อยแน่นอน คอนเฟิร์มอีกด้วย รับประกันว่าต้องติดใจbr br ส่วนผสม (4 ที่)br มะยงชิดปอกเปลือกหรือริ้ว พร้อมคว้านเมล็ดออก 12 ผลbr น้ำตาลทราย 1 ถ้วยbr น้ำเปล่า ¾ ถ้วยbr เกลือเล็กน้อยbr น้ำแข็งป่นbr br วิธีทำbr 1.ทำน้ำเชื่อม โดยเทน้ำตาล น้ำเปล่า และเกลือลงในหม้อหรือกระทะทองเหลือง จากนั้นคนให้ละลายเข้ากัน ยกขึ้นตั้งไฟกลาง คนพอส่วนผสมเดือด ปิดไฟ ยกลง กรองด้วยผ้าขาวบาง พักไว้ให้เย็นbr 2.จัดมะยงชิดใส่จาน ราดน้ำเชื่อมที่เย็นแล้วใส่ลงไป เติมน้ำแข็งป่น พร้อมเสิร์ฟbr br ☺ ติดตาม เรื่องราวอาหารที่ "ง่าย สนุก สุข อร่อย" ได้ที่br FB : IG : Website : ...