Restés ouverts pendant la pandémie, personne n'a pu s'y rendre du fait du confinement br Les réservations reprennent timidement br mais tous les hôtels ne sont pas ouverts br Taux d'occupation dans l'Aube : moins de 40 br Moyenne en France : 24 br Je suis à peine à 30 de ce que je fais d'habitude et je n'ai aucune visibilité. Thierry Galy, hôtel de la gare à Troyes br Les touristes se décident du jour au lendemain les travailleurs reviennent lentement br Les hôtels haut de gamme attendent pour rouvrir br Seuls les petits établissements tirent leur épingle du jeu br L'offre se diversifie paniers pique-nique, offres de tennis et mini-golf, sorties culturelles...