Përbërësit:br 1 petë sfoliatëbr 1 filetë pule br 150 g brokoli i zierbr 150 g djathë goudabr 2 lugë parmigianobr Kripëbr Piperbr E verdhë vezebr Fara susami br br br Ziejmë filetën e pulës dhe brokolin, i presim në copa të vogla së bashku me djathin. Vendosim në tavë petën sfoliatë, e mbushim me pulën, brokolin dhe djathrat, e rregullojmë shijen me kripë dhe piper. Presim anët e petës në shirita dhe i mbledhim duke i thurur me njëri ? tjetrin. E lyejmë me të verdhë vezë dhe e spërkasim me fara susami. E pjekim në furrë të parangrohur me 180 gradë për 15-20 minuta derisa të marri ngjyrë të artë. E presim në copa pasi të ftohet pak dhe e shijojmë.