নুডুলস সূপ রেসিপিঃbr br উপকরণঃbr ১টি ইনস্ট্যান্ট নুডুলস প্যাকেটbr ১২ বনলেস চিকেন ছোট টুকরো করে কাটাbr ৬ কাপ চিকেন ষ্টকbr ৬ টেবিল চামচ কর্ণ ফ্লাওয়ার + ১ কাপ পানি + নুডূলস এর মসলাbr ৩৪ বড় টুকরা আদা br ২ টেবিল চামচ লেবুর রসbr ১২ কাপ আধা ভাঙ্গা সুইট কর্ণbr লবন স্বাদ মতbr কয়েক টুকরা লেমন গ্রাসbr ১ ১২ চা চামচ অয়েস্তার সসbr ২ চা চামচ সয়া সসbr ১ চা চামচ ভিনেগারbr ৪ টেবিল চামচ টমেটো সসbr ৪ টেবিল চামচ চিলি সসbr কাচা মরিচ ফালি ৪৫ টি br প্রনালিঃbr প্রথমে চিকেন এর সাথে একটু সয়া সস , চিলি সস, অয়েস্তার সস এবং ভিনেগার দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে ১০ মিনিট মেরিনেট করে রাখতে হবে । এরপর চুলার আঁচ কম রেখে একটি পাতিলে চিকেন স্টক নিতে হবে। এরপর একে একে চিকেন , নুডুলস, কর্ণ, লেবুর রস আদা, লেমন গ্রাস, মরিচ , এবং সব সস যোগ করে রান্না করতে হবে ব্লক আশা পর্যন্ত । ব্লক এশে নুডুলস সিদ্ধ হয়ে গেলে দিতে হবে ২ টেবিল চামচ লেবুর রস। আর দিতে হবে গুলিয়ে রাখা কর্ণ ফ্লাওয়ার । কর্ণ ফ্লাওয়ার দেওয়ার পর পছন্দ মত সূপ ঘন রেখে চুলার আঁচ বন্ধ করতে হবে।br ব্যাস তৈরি হয়ে গেল মজাদার সূপ।br Visit my facebook page: Chicken stock recipes link :