JAKARTA, KOMPAS.TV - Sahabat KompasTV, Idul Adha bingung mau olah daging jadi apa? Boleh dicoba nih resep spaghetti brulee alias spaghetti panggang yang lagi hits banget! br br Cara buatnya gampang banget loh, kalian tonton sampai habis di videonya ya. br br Apasih yang bikin spaghetti ini viral banget? Yang pasti karena keunikannya, sensasi saat makan spaghetti ini seperti makan spaghetti bolognese tapi sekaligus dengan saus carbonara yang dipanggang. br br Udah kebayang dong nikmatnya? br br Di resep ini saya pakai saus bolognese instan ya, biar murah dan gampang. br br Bahan-bahan spaghetti bolognese: br br 300gr Spaghetti br br 5 SDM Minyak Sayur br br 3 Siung Bawang Putih br br 1 Siung Bawang Bombay br br 1 Buah Wortel (diparut) br br 200gr Daging Cincang br br 1 Botol Saus Spaghetti Instan br br 3 SDM Saus Tomat br br 1 SDM Oregano br br Secukupnya Rosemary br br Secukupnya Garam br br Secukupnya Gula br br 150ml Air br br Saus Bachamel: br br 50gr Mentega br br 5 SDM Tepung Terigu br br 600ml Susu Full Cream br br 100gr Keju Cheddar br br 100gr Keju Quick Melt (Mozarella) br br Secukupnya Lada Bubuk br br Secukupnya Pala Bubuk br br Secukupnya Gula & Garam br br Dipanggang selama 20 Menit dengan panas 175 derajat celcius menggunakan api atas saja ya Sahabat KompasTV. br br Dipanggang sampai bagian atas (saus bachamel) sudah mulai berubah warna coklat keemasan ya.