Përbërësit:br 2 patate të mëdhabr 200 gr bizele br 1 qepëbr 300 gr mish i grirë br 2 domate br 2 lugë gjelle majdanozbr kripë dhe piper të zi br 1 lugë çaji piper të kuqbr Shënim: Mund të vendosni edhe disa kokrra ullinj br Përgatitja:br Qërojmë patatet dhe I presim në kubikë 1 cm. I vendosim për të zjerë 10 minuta pasi kalojnë 5 minuta shtojmë bizelet dhe I lëmë të ziejnë 5 minuta. Në një tigan vendosim 1 qepë të grirë imët sapo qepa të zverdhet pak shtojmë mishn e grirë dhe e përziejmë deri sat ë ndërrojë ngjyrë, kripë, piper të zi dhe piper të kuq vazhdojmë të përziejmë. Shtojmë domaten në rende I vëmë kapakun dhe e lëmë të ziejë, kullojmë patatet dhe bizelet dhe shtojmë në tigan.