Çervish me pulë nga zonja Vjollca

Çervish me pulë nga zonja Vjollca

Përbërësit:br 1 zog ose pulë e vogël br 70 gr gjalp ( 3 lugë gjelle)br 2 12 lugë gjelle miell gruri br 2 12 lugë gjelle miell misri br 4 thelpinj hudhër br 12 lugë gjelle piper të kuqbr 1 litër lëng pulebr kripë dhe piper të zi br Përgatitja:br Në një tenxhere me ujë të valuar vendosim copat e pulës të pastruara , kripë e lëmë pulën të ziejë deri sa mund të shpojmë lehtë me pirun.br Shkrijmë gjalpin shtojmë miellin, kaurdisim deri sa të marrë ngjyrë. Shtojmë hudhrat e shtypura, piper e kuq, I përziejmë dhe e shuajmë me 1 litër lëng pule e përziejmë dhe e shuajmë me 1 litër lëng pule, e përziejmë mirë dhe e lëmë të marrë valë. Shtojmë copat e pulës I lëmë 5 minuta të vlojnë sëbashku me çervishin dhe e shërbejmë të spërkatur me piper të zi.


User: RrezeDielliOfficial

Views: 2

Uploaded: 2020-08-04

Duration: 23:37

Your Page Title