Alucina con esta increible hamburguesa de lentejas y pimientos y sobre todo con su increible salsa vegana de pepinillosbr br INGREDIENTESbr br 150 gr de lentejas cocidasbr 50 gr de pimientos asadosbr 4 cucharadas de avena instantaneabr 50 gr de tofubr 50 gr de pepinillos en vinagretabr 1 cogollo de lechugabr 1 tomatebr 12 cebollabr mostazabr aceite de olivabr sal al gustobr br PREPARACIONbr br En un vaso para batidora pon las lentejas, los pimientos y bate todo hasta obtener un pure. Mezcla este pure con la avena y deja enfriar la masa durante al menos 1 hora.br br Haz las hamburguesas, frielas y monta tu con pan preferido la hamburguesa bien bañada con la salsa veganesa. Para terminar decora la hamburguesa con trozitos de pepinillo.br br TIPSbr br Aprovecha y haz masa para varias hamburguesas. Asi las podras congelar y comer cuando quieras.br br Lo ideal es dejar la masa hecha de un dia para otro.