“Patlıcan oturtma nasıl yapılır? Patlıcan oturtma yapmanın püf noktaları nelerdir? Patlıcan oturtmanın malzemeleri nelerdir? Patlıcan oturtma nereye özgü? Patlıcan oturtma nerede yenir?” soruları Özlem & Yasin ile Mutfağım Şahane programında yanıt buldu.