#كليومأكله اسهل طريقة لعمل اللحمة الباردة ( التربيانكو ) مع الشيف فيفيانbr المقاديرbr عرق لحم فلتو بصلة كبيرة مفرومة ناعم 4 فصوص ثوم مهروسة ملعقة صغيرة بهارات مشكلة 2 ملعقة كبيرة زيت 4 ملاعق كبيرة من الكزبرة والبقدونس المفرومين 12 ملعقة صغيرة حبهان مطحون 12 ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون ملح وفلفل أسود للتتبيل 14 كوب كاتشب 14 كوب ماءbr .........