Este pescado recibe muchos nombres según su tamaño y el lugar en el que nos encontremos, su nombre científico es Merluccius merluccius y se le denomina pescadilla si su peso es inferior a un kilo y medio, y merluza si supera ya ese peso. Traemos una sencilla y rápida receta merluza al horno sobre cuna de patatas panaderas que estamos seguros de que os va a encantar. br br INGREDIENTES br br 1 pescadilla si cabeza, cortada al gusto br 5 patatas br 1 cebolleta br 15 Cl de vino blanco br Tomillo br Romero br Mantequilla para el molde br Sal, pimienta negra molida br Aceite de oliva virgen extrabr br Si te ha gustado, dale a me gusta, suscríbete al canal y comparte con familiares y amigos o deja algún comentario, con eso nos ayudas mucho a seguir creciendo.br ENTRA EN NUESTRO NUEVO GRUPO DE FACEBOOK Recetas de cocinas fáciles y económicas. br Aquí puedes compartir tus recetas e interactuar con nosotros y otros usuarios.