#كليومأكلة​ - طريقة عمل كبدة بالردة وسلطة طحينة مع الشيف هالة فهمي br و مقادير الكبده بالردة كالتالي «كيلو كبده بانيه، كيلو ردة، كوب ماء بصل، ملعقة كبيرة ثوم مفروم، ملح وكمون، كزبرة ناشفة، ثوم بودر، بصل بودر».