Une délicieuse terrine, riche et goûteuse, qui rappellebr étrangement le foie gras. Le chef étoilé Alexis Gauthier,br dorénavant vegan, s’y connait en création culinaire soignéebr et succulente. Cette fois, il s’est associé à PETA et àbr l’équipe de BOSH pour partager sa recette de faux gras.