Par rapport aux autres gâteaux chocolat-crème de marrons, c'est la crème de marrons quibr domine et on retrouve bien-sûr la saveur subtile du chocolat.La texture quant à elle est très agréable,br légère, mousseuse.Pour résumer, un dessert simple et bon, qui aura sa place à votre table tout au longbr de l'année.