Peut-être regardez-vous aussi l'émission du meilleurbr pâtissier? Une émission qui me donne encore plus d'idées debr réalisations... Et j'avais envie de faire cette fameuse pâte sucréebr et une crème autre que pâtissière.... J'ai choisi unebr crème diplomate qui est une crème pâtissièrebr collée à la gélatine et améliorée d'unebr chantilly. Et plutôt que de faire simplement à la vanille, j'aibr utilisé un peu de pâte de pistache.