Vous connaissez ma passion pour le gâteau magique, magique car il n'y abr qu'une seule pâte mais 3 couches après cuisson: le moelleux de labr génoise, l'onctuosité de la crème, le fondant du flan. C'estbr mon gâteau préféré après un repas copieuxbr proposé à mes hôtes. En général, une cavaleriebr d'anges passent lorsqu'ils le dégustent..